Zensation

Feinfühlige Menschen hören auf all ihre Sinne, fühlen sich an diesen Orten und in solchen Momenten geborgen, geben sich ruhigen Gewissens und mühelos dem Augenblick hin.

Das Restaurant

Ob im Restaurant oder auf unseren Terrassen - Schönheit, Ästhetik und höchste Qualität wird Sie überall umgeben.

Erfrischende Drinks

Was wäre ein Sommer ohne einen erfrischenden Drink? Was ein Abend ohne guten Wein oder ein atemberaubender Sunset ohne einen Sundowner?

verwöhnen lassen

Unsere traumhaften Menüs lassen den Abend am Strand zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Das junge, kreative Küchenteam überrascht unsere Gäste immer wieder mit qualitätiv hochwertigen Gerichten - mit mediterranen Elementen und Farben.

exklusiver Beach Club

Geniessen Sie in der ersten Reihe Palmas, den Strand, das Meer und die Sonne.

Heiliger Anblick

Den ganzen Tag scheint sie über Palma und den Palmas Beach zu wachen. Zu jeder Tages & Nachtzeit versetzt sie den Betrachter in Entzücken. La Seu, die Kathedrale.

ein schöner Sommer kann beginnen

Es existieren Orte, von denen wir magisch angezogen werden, an die wir uns mit Vorliebe begeben. Sie lassen uns innehalten in unserem alltäglichen Leben.

Blog Archives

Businesslunch Menü 16.-20.05

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Unser aktuelles Businesslunch Menü zum Businesslunch in Palma von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Karte – einfach köstlich und einfach ideal für Ihren Businesslunch! Vorspeise Gazpacho mit knusprigem Serrano-Schinken Gebratene Auberginen in Blätterteig mit Ricotta und Tomatensalat * Hauptgang Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter und Fritten Lachs

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Nassau Beach Business Lunch

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Unser aktuelles Mittagsmenü Nassau Beach Business Lunch ist auch diese Woche wieder köstlich. von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Karte – einfach köstlich und einfach ideal für Ihren Businesslunch! Vorspeise Kartoffelcreme mit Pilzen und Trüffelaroma Rucola mit Parmaschinken und Parmesan * Hauptgang Schweinerücken mit Kräuterkruste, Pinienkernen und

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Mittagsmenü für diese Woche

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Das Mittagsmenü für diese Woche ist wieder eine köstliche Komposition  – werfen Sie hier einen Blick in die Karte.   Von Montag bis Freitag  12:30 – 16:00h (mit Ausnahme von Feiertagen)   Vorspeise Vicyssoiese oder Vitello Tonato mit Ruccola und Kapern   Hauptgang Fleischbällchen in Tomatensauce, Kartoffelpuree und Oliven oder Seeteufel in Estragon mit weissen

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Businesslunch in Palma

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Hier ist unsere neue Menü-Karte für ihren Businesslunch in Palma. vom 16.-20.02. (ausgenommen sind Feiertage) 12:30 – 16:00h Vorspeise Misosuppe mit Wakame-Algen oder Gemischter Salat mit Ententerrine und Foie, Himbeer-Dressing Hauptgang Lammfilet mit Portwein-Kastanienpuree oder Kabeljaufilet mit gegrilltem Spargel, Schaum von lila Kartoffeln oder Penne Rigatti a la Arrabiata oder Risotto mit Tintenfisch und Tomaten-confit

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Mittagsmenü in Portixol

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Unser aktuelles Mittagsmenü in Portixol ist auch diese Woche wieder köstlich. von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Karte – einfach köstlich und einfach ideal für Ihren Businesslunch! Vorspeise Pilzcremesuppe mit Basilikumpesto Lachstartar mit Wasabi-Creme * Hauptgang Knusprige Schweinespeck mit Kartoffelgratin, Pilze, Karotten und Erbsen Zanderfilet mit

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Businesslunch in Palma

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Unser aktuelles Mittagsmenü zum Businesslunch in Palma von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Karte – einfach köstlich und einfach ideal für Ihren Businesslunch! Vorspeise Kürbiscremesuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen Kleiner gemischter Salat mit Avocado, Garnelen und Wafu-Dressing * Hauptgang Bohneneintopf mit Chorizo und Speck Gegrillte Octopus und

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Mittagsmenü

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Und auch diese Woche gibt es ein absolut köstliches, neues Mittagsmenü zum Businesslunch in Palma. Ideal um diese Woche Mittags einmal richtig zu genießen. von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie hier doch mal einen Blick in unsere Karte und entdecken sie unser einzigartiges Mittagsmenü Angebot! Vorspeise Tomatencremesuppe mit Sardellen und Kapern Kleiner gemischter

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Mittagsmenü in Portixol

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Und wieder gibt es ein absolut köstliches, neues Mittagsmenü in Portixol. Ideal auch für Ihren Businesslunch. von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Karte – einfach köstlich und optimal für Ihren Businesslunch! Vorspeise Kürbiscremesuppe mit Ingwer Kleiner gemischter Salat mit Scampis, Spargel und Cocktailsauce * Hauptgang

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Businesslunch in Palma

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Und auch für diese Woche hat unser Küchen-Chef ein köstliches Mittagsmenü zum Businesslunch in Palma zusammen gestellt. von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Karte – einfach köstlich und optimal für Ihren Businesslunch! Vorspeise Linsencreme Suppe mit Croutons Mini „pa amb oli“-Variation * Hauptgang Lammfilet

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Businesslunch Palma

Nach all den Feierlichkeiten und Feiertagen kehren wir nun in 2015  wieder zurück zu Alt bewährtem  – unserem köstlichen Mittagsmenü zum Businesslunch von Mittwoch bis Freitags (ausser an Feiertagen) 12:30 – 16:00 Werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Karte – einfach köstlich und optimal für Ihren Businesslunch! Vorspeise Hummercreme-Suppe Ententerrine mit Foie, Brunnenkresse und

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