Zensation

Feinfühlige Menschen hören auf all ihre Sinne, fühlen sich an diesen Orten und in solchen Momenten geborgen, geben sich ruhigen Gewissens und mühelos dem Augenblick hin.

Das Restaurant

Ob im Restaurant oder auf unseren Terrassen - Schönheit, Ästhetik und höchste Qualität wird Sie überall umgeben.

Erfrischende Drinks

Was wäre ein Sommer ohne einen erfrischenden Drink? Was ein Abend ohne guten Wein oder ein atemberaubender Sunset ohne einen Sundowner?

verwöhnen lassen

Unsere traumhaften Menüs lassen den Abend am Strand zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Das junge, kreative Küchenteam überrascht unsere Gäste immer wieder mit qualitätiv hochwertigen Gerichten - mit mediterranen Elementen und Farben.

exklusiver Beach Club

Geniessen Sie in der ersten Reihe Palmas, den Strand, das Meer und die Sonne.

Heiliger Anblick

Den ganzen Tag scheint sie über Palma und den Palmas Beach zu wachen. Zu jeder Tages & Nachtzeit versetzt sie den Betrachter in Entzücken. La Seu, die Kathedrale.

ein schöner Sommer kann beginnen

Es existieren Orte, von denen wir magisch angezogen werden, an die wir uns mit Vorliebe begeben. Sie lassen uns innehalten in unserem alltäglichen Leben.

Blog Archives

Mittagsmenü vom 27.-31.03

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Unser Mittagsmenü von Montag bis Freitag, 12:30-16:00h VORSPEISEN Selleriecreme mit Paprika aus Vera oder Mozzarellasalat mit mediterranen Kraeutern & Balsamico HAUPTGANG Huehnerbrust mit Jamon , Kartoffelpuree & Spinat oder St. Petersfisch  mit Mangosalat, Avocado & Chilly oder Linguini mit Basilikumpesto & getrockneten Tomaten oder Ruehreier mit Pilzen & Foie, Trueffelaroma & knusprigem Parmesan DESSERT Birne in

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NASSAU BEACH SUCHT AB SOFORT

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Assistent/in der Geschäftsführung. Zu den Aufgaben zählen folgende Dinge: Event-und Gästebetreuung mit operativer Umsetzung Kontrolle der Reservierungen Direkte Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung Voraussetzungen: Gutes Auftreten & Erfahrung im Eventmanagment Organisationstalent, Belastbarkeit, freundliche Umgangsformen  & gepflegtes Auftreten Erfahrung in der Gastronomie Deutsch , Spanisch und Englisch in Wort und Schrift Buchhaltungskenntnisse & Controlling von Vorteil Lebenslauf nur schriftlich an: j.maelzer@nassaubeach-palma.com

Businesslunch vom 20. – 24.03.

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Und auch diese Woche gibt wieder gibt es unseren Businesslunch Von Montag bis Freitag 12:30-16:30h VORSPEISE Minestrone oder Lachstartar mit Wasabicreme &  Mango   HAUPTGANG Süss-scharfer  Schweinebauch mit Ei, Reis &  Gemüse aus dem Wok oder Gegrillter Tintenfisch, Kartoffel-Blumenkohlcreme &  Tomatenrelisch  oder Penne all´ arrabbiata oder Gebackene Auberginen, Zucchini & Tomaten mit Burrata &  Basilikum-Pesto NACHSPEISE

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Oster-Brunch und Ostereier Suche im Nassau

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

OSTEREIER SUCHEN IM NASSAU BEACH & KÖSTLICH ESSEN ? MIT UNSEREN LIEBEN KINDERMAEDCHEN IST DAS MOEGLICH So haben Ihre Kinder Spass und sie können entspannt und köstlich den Ostersonntag geniessen. am 16.04.2017 von 11:00 – 15:00 UHR SPECIAL GUEST: SHARON Sie hat eine unvergleichliche Stimme und ist durch und durch Sängerin – eine wahre Künstlerin. Immer

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Mittagsmenü vom 13.-17.03.

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Köstlich wird es auch wieder diese Woche bei uns zum Mittagstisch im Nassau beach Club. Was sich der Küchen-Chef ausgedacht hat, können sie hier einsehen. Von Montag bis Freitag 12:30-16:30h Vorspeise  Kirchererbsencreme mit Meeresfrüchten &  Räucherpaprika oder Gemischter Salat mit Algen, Quinoa &  Wasabivinaigrette Hauptgang Lamm “Garam Masala” mit Blumenkohl & Basmatireis oder Gegrillter Oktopus

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Mittagsmenü vom 06.-10.03.

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Unsere Mittagsmenü-Karte für diese Woche von  Montag bis Freitag, 12:30 – 16:00h. VORSPEISE ZUR WAHL Spinatcreme mit Raeucherlachs oder Gemischter Salat  mit Trockenfruechten & Senf-Joghurt-Vinaigrette HAUPTSPEISE ZUR WAHL Gruenes Curry mit Huhn, Ananas & Basmatireis oder San Petersfischfilet mit frittierten Zwiebeln & Kartoffel-Kuerbisstampf oder Spaghetti mit Pesto Genovese & Parmesankaese oder Zucchini-Carpaccio mit eingelegten Sardellen  & japanischen

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Starte in den Tag mit Yoga im Nassau Beach Club

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Erlebe einen magischen frühen Morgen am Strand.     Geniesse den Flow, die frische Brise und wunderbare Yogaklassen mit unseren professionellen Yoga-Lehrern. Das Ganze runden wir ab mit einem gesunden Smoothy auf unserer traumhaft schönen Terrasse. Die lassen werden mehrsprachig unterrichtet. Mindest-Teilnehmer sind 6 Pers. pro Klasse Bring deine Matte und ein Handtuch mit.  

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Wochenmenü vom 28.02.-03.03.

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Wochenmenü 28.02.-03.03.2017 :: Montag bis Freitag 12:30 – 16:00h VORSPEISE ZUR WAHL  Pilzcremesuppe mit Pilzen & Mandeln oder Endiviensalat, Raeucherlachs & Kokos-Limevinaigrette HAUPTSPEISE ZUR WAHL Schweinsbauch mit Aepfeln, Feigen in dunkler Biersauce oder Doradenfilet , Mangosalat & Thaichilly oder Spaghetti   mit Bueffelmozzarella, Tomaten & Auberginen oder Risotto  mit Langustinen & Spargel DESSERT ZUR WAHL Schokoauflauf mit

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Businesslunch Menü vom 20.-24.02.

Posted in Allgemein by CoCo Achinger

Von Montag bis Freitag gibt es auch in dieser Woche  unser köstliches Businesslunch Menü von 12:30 – 16:00h   VORSPEISE ZUR WAHL Erbenscremesuppe mit knusprigem Speck & Roellchen vom Ziegenkäse oder Zucchini Carpaccio mit Tomatenvinaigrette, Pinienkernen   HAUPTSPEISE ZUR WAHL Lammkeule in Masala, Basmatireis mit Kokosaroma, Koriander & Lime oder Filet vom Adlerlachs mit   knusprigem

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Mittagsmenü vom 13.-17.02.

Und auch diese Woche wird es wieder köstlich bei uns zum Businesslunch. Montag bis Freitag  12:30 – 16:00   VORSPEISEN Süsskartoffelsuppe mit Orangen & frittierten Cashewnüssen oder Salat mit geröstetem Reis, Hühnchen, Chili y Thaikräutern   HAUPTGANG Rinderfiletspitzen mit Kartoffelgratin &  Pilzen oder Kabeljau mit mallorquinischem Gemüse &  schwarzen Oliven-Alioli oder Spaghetti mit Ruccola-Pesto &

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