Zensación

Las personas sensibles ponen atención a todos sus sentidos, en estos sitios y en esos momentos se sienten protegidas y se entregan a esa sensación con tranquilidad y sosiego.

El restaurante

Ya sea en el restaurante o en nuestras terrazas, belleza, estética y la más alta calidad le acompañarán en todas partes.

BEBIDAS REFRESCANTES

¿Cómo sería un verano sin una bebida refrescante? ¿Cómo sería una noche sin un buen vino o un impresionante atardecer sin un trago?

Dejarse mimar

Nuestros maravillosos menús harán que la noche en la playa sea un acontecimiento inolvidable.

Beachclub exclusivo

Disfrute de la playa, el mar y el sol en primera línea de Palma.

Vista divina

Durante todo el día pareciera velar sobre Palma y la playa de Palma. A cualquier hora del día o de la noche, el observador sucumbe a su encanto. La Seu

Ya puede comenzar un hermoso verano

Existen sitios que nos atraen mágicamente, sitios a los que nos acercamos con predilección. Estos sitios nos permiten hacer una pausa en nuestra vida cotidiana.

Menue de Nochevieja

BEATS ON BEACH – DANCE IN SILENCE
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Menue de Nochevieja y fiesta en el Nassau Beach

 

Nuestra Menue de Nochevieja de 7 platos para usted

La delectación perfecto en toda regla de la buen cocina

 

Hors d’œuvre froid

Tartar de atún rojo con crema de aguacate, huevas de trucha, mango y galletita de sésamo

 

Potage

Consomé de bogavante, ravioli con su carne y verduras

 

Hors d’œuvre chaud

Suprema de codorníz con risoto de boletus , remolacha y salsa de trufas

 

Poisson

Lomo de lubina salvaje y Vieira salteada con sake, pure de alcachofas y aire de jengibre

 

Sorbet

Sorbete de hierbas mallorquinas y reducción de palo

 

Relevé

Lomo de venado en manto de finas hierbas frescas con pure de zanahorias, chips de patata violeta y salsa de arándanos

 

douceur

Creme Brùleé de chocolate con frambuesas, mil hojas con mascarpone, granada y salsa de naranja con tomillo

 

Bebidas

Apperitif

 

Preis

119,-€ p.P. 

IVA incluido

***

Un menue de Nochevieja especial  está disponible para los más pequeños

 

Entrante

Consomé de bogavante, ravioli con su carne y verduras

 

Plato principal de carne

Mini hamburguesa

 

Plato principal de pescado

Filete de lubina con puré de patatas, verduritas de temporada y salsa de limón

 

Postre

Creme Brùleé de chocolate con frambuesas, mil hojas con mascarpone, granada y salsa de naranja con tomillo

 

Precio: 39,- € p.P

IVA incluido

 

 

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