sugerencias de navidad

del dia 25. – 30.12.2016

PRIMER PLATO

Crema de boletus con foie de pato y arome de trufas                                             13.50€

 

PLATO PRINCIPAL

Filete de corvina a la plancha con puré de apio,
ajetes tiernos salteados y salsa de azafrán con cardamomo                                   25.90 €

Cordero al horno con salsa de ciruelas secas,
patató mallorquín y col rizada a la crema                                                                 26.00 €

 

POSTRE

Bizcocho con baileys, crema de mascarpone flambeada
y frutos rojos                                                                                                              10.50€

 

 

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