Zensation

Feinfühlige Menschen hören auf all ihre Sinne, fühlen sich an diesen Orten und in solchen Momenten geborgen, geben sich ruhigen Gewissens und mühelos dem Augenblick hin.

Das Restaurant

Ob im Restaurant oder auf unseren Terrassen - Schönheit, Ästhetik und höchste Qualität wird Sie überall umgeben.

Erfrischende Drinks

Was wäre ein Sommer ohne einen erfrischenden Drink? Was ein Abend ohne guten Wein oder ein atemberaubender Sunset ohne einen Sundowner?

verwöhnen lassen

Unsere traumhaften Menüs lassen den Abend am Strand zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Das junge, kreative Küchenteam überrascht unsere Gäste immer wieder mit qualitätiv hochwertigen Gerichten - mit mediterranen Elementen und Farben.

exklusiver Beach Club

Geniessen Sie in der ersten Reihe Palmas, den Strand, das Meer und die Sonne.

Heiliger Anblick

Den ganzen Tag scheint sie über Palma und den Palmas Beach zu wachen. Zu jeder Tages & Nachtzeit versetzt sie den Betrachter in Entzücken. La Seu, die Kathedrale.

ein schöner Sommer kann beginnen

Es existieren Orte, von denen wir magisch angezogen werden, an die wir uns mit Vorliebe begeben. Sie lassen uns innehalten in unserem alltäglichen Leben.

VORSPEISEN

14,50€ Falafel Kichererbsen-Falafel mit Tzaziki und Piquillo-Paprikacreme

16,50€ Feta-Käse Feta-Käse angewärmt mit Zwiebeln, Auberginen an Thymian und Tomatenmarmelade mit Ingwer 16,00€ Burrata Burrata mit Kumato-Tomaten und Pinienkernöl 17,00€ Kalbscarpaccio Kalbscarpaccio mit Champagneressig-Dressing, knusprigen Kartoffeln und sardischem Pecorino-Käse 17,00€ Salat nach thailändischer Salat nach thailändischer Art mit Sprossen, Kopfsalat und sautierten Rinderfiletspitzen 18,00€ Tartar vom Lachs Tartar vom Lachs und vom roten Thunfisch mit Wasabi-Avocado-Creme 19,00€ Gemischter Salat Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, knusprigem Speck und Vinaigrette aus mallorquinischen Oliven 28,00€ Iberischer Schwarzfuss Schinken Iberischer Schwarzfuss Schinken mit Pam'b Oli

--,--€ Suppe des Tages Suppe des Tages 14,50€ Chickpea falafel Chickpea falafel with tzaziki and cream of piquillo peppers

16,50€ feta cheese Lightly-melted feta cheese with onion, aubergines with thyme and tomato chutney with ginger 16,00€ Burrata Burrata cheese with kumato tomatoes and pine nut oil 17,00€ Beef carpaccio Beef carpaccio with champagne vinegar dressing, crunchy potatoes and pecorino sardo cheese 17,00€ Thai salad Thai salad with bean sprouts, lettuce and sautéed ox tenderloin tips 18,00€ Salmon and tuna tartar Salmon and tuna tartar with cream of wasabi and avocado 19,00€ Mixed salad Mixed salad with Mallorcan olive vinaigrette, grilled king prawns and crispy streaky bacon 28,00€ Iberico acorn ham Iberico acorn ham with Pam'b Oli

--,--€ Soup of the day Soup of the day 14,50€ Falafel Falafel de garbanzos acompañados de tzaziki y crema de pimientos de piquillo

16,50€ Queso feta Queso feta templado con cebolla ,berenjenas al tomillo y mermelada de tomate con jengibre 16,00€ Burrata Burrata con tomates kumato y aceite de piñones 17,00€ Carpaccio de Ternera Carpaccio de Ternera con aderezo de vinagre de champagne, crujiente de patatas y pecorino sardo 17,00€ Ensalada al estilo tailandés Ensalada al estilo tailandés con brotes, lechugas y puntas de solomillo de buey salteadas 18,00€ Duo de Tártaros Duo de Tártaros, salmón y atún rojo con crema de wasabi y aguacate 19,00€ Ensalada mixta Ensalada mixta con vinagreta de aceitunas mallorquinas, langostinos a la plancha y crocante de panceta 28,00€ Jamón Ibérico Jamón Ibérico Bellota de Jabugo

--,--€ Sopa del día Sopa del día

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Mittagsmenü im Nassau Beach Club Palma
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